Maskinoversat fra den engelske original · Se originalen

Pandekager

Luftige pandekager som mætter selv de mest sultne morgenmadsspisere. Ahornsirup er et krav.

· opdateret 10. aug. 2026 · breakfast

Gode enhederDårlige enhederVareFremgangsmåde
290g2 cupsMelKom i skål
60g1/4 cupSukkerKom i skål
19.2g4 tskBagepulverKom i skål
1.25g1/4 tskNatronKom i skål
3g1/2 tskSaltKom i skål
1 tskKanelValgfrit, kom i skål
PiskerisBland de tørre ingredienser i skålen
455g1 3/4 cupMælkKom i skål2
60g1/4 cup eller 2 ozSmørKom i skål2
2 tskVaniljeekstraktKom i skål2
1ÆgKom i skål2
100sMikrobølgeovnVarm skål2 op så smørret blødgøres; længere risikerer at koge ægget
PiskerisBland de våde ingredienser i skål2
PiskerisBland våde og tørre ingredienser mens panden varmer op på lav
en dørslagBlåbærValgfrit, vend hele ned i dejen
SmørLæg et lille stykke på den varme pande før hver ny portion dej

Disse pandekager er meget tykke og luftige!

Kommentarer, ekstra noter

Se en fuld tilberedning i Blåbærpandekager, og samme opskrift på 550 mel i en stålpande