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Biscuits au gingembre
| Bonnes unités | Mauvaises unités | Ingrédient | Instructions |
|---|---|---|---|
| 177 °C | 350 F | Four | Préchauffer |
| 185g | 3/4 cup | Beurre (ramolli) | Bol1 |
| 200g | 1 cup | Sucre | Bol1 |
| Batteur | Battre bol1 | ||
| 1 | Œuf | Ajouter au bol1 | |
| 70g | 1/4 cup | Mélasse | Ajouter au bol1 |
| 270g | 2 1/4 cup | Farine | Ajouter au bol2 |
| 6g | 2 tsp | Gingembre | Ajouter au bol2 |
| 4g | 1 tsp | Bicarbonate de soude | Ajouter au bol2 |
| 4g | 3/4 tsp | Cannelle | Ajouter au bol2 |
| 0.5g | 1/2 tsp | Clou de girofle | Ajouter au bol2 |
| 1.5g | 1/4 tsp | Sel | Ajouter au bol2 |
| Bol2 | Mélanger | ||
| Bol2 | Ajouter au bol1 | ||
| Bol1 | Rouler en boules | ||
| Rouler les boules dans le sucre | |||
| 10-12 minutes | Boules roulées | Cuire |