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Contigo - Peru Cajamarca

Une torréfaction péruvienne fruitée et fraîche de Contigo, avec des notes de canneberge et de groseille rouge

· mis à jour 6 juil. 2026 · coffee contigo peru

Photo: contigo-peru-cajamarca.jpg
mercredi 20 mars 2024 contigo-peru-cajamarca.jpg
Détails de la photo
  • Ouverture: 1,90
  • Temps d'exposition: 1/100 s
  • Nombre f: f/19/10
  • Distance focale: 152/25 mm

Le parfum du Peru de Contigo fraîchement moulu est vraiment merveilleux. C’est une odeur complexe, fruitée et fraîche. Ils vendent tout ce qui a été torréfié il y a seulement quelques jours, car ils ont un torréfacteur sur place. Excellent !

Le goût est légèrement acide et légèrement sucré, avec un léger goût de café général. On y trouve des notes de canneberge et de groseille rouge. Contigo propose aussi sa propre explication des saveurs

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“Des touches agréablement fraîches de cacao et de caramel”