Машинний переклад з англійського оригіналу · Переглянути оригінал

Фаршировані яйця

Жовтки збиті з майонезом, гірчицею, часником і лимоном, викладені назад у білки й притрушені паприкою

· оновлено 26 лип. 2026 р. · 17 minutes start to finish · eggs lunch

Яйця

Яйця зварені круто, охолоджені й почищені. Кожне розрізане навпіл, жовтки викладені в миску, а білки розкладені на тарілці

start Boiled eggs in the pot, one peeled with the shells +2 min Halving the eggs, yolks into the bowl +5 min The whites laid out on the plate

Готуємо начинку

Усе для начинки виймається: майонез, гірчиця, часник, паприка, каєнський перець і сіль. Часник дрібно посічений, а лимон розрізаний навпіл

+7 min Mayonnaise, mustard and spices lined up +10 min Mustard squeezed in over the yolks and mayonnaise +12 min A squeeze of lemon into the bowl

Розім’яті з зеленою цибулею

Жовтки розминаються до гладкості з майонезом, гірчицею, лимоном і спеціями, а нарізана зелена цибуля вмішується всередину

+13 min The filling mashed, spring onion sliced on the board +14 min Filling ready, the first whites going in

Наповнені й готові

Викладені назад у білки, потім притрушені паприкою і сіллю

+16 min Paprika dusted over the filled eggs +17 min A grind of salt on top

Подано

На стіл, паприка й сіль зверху

+17 min The finished deviled eggs on the blue plate

Коментарі, додаткові нотатки

Другий підхід, зі спеціями, свіжо змеленими в ступці, тут: Фаршировані яйця II