Aaron Massicotte

Смаження у воку по-азійськи

Mon, 17 Aug 2026 20:52:03 +0200

Спресоване, потім у кубики

Спочатку спресоване, потім упоперек на пластини й донизу на кубики

start +3 min

Маринад

Тамарі, біле місо й підсмажена кунжутна олія в глечик

Кабачки та лосось

Sat, 15 Aug 2026 07:55:28 +0200

Засолка

Лосось нарізаний на шматки, шкіра залишена. Насіння коріандру в ступку, розтерте із сіллю, доки обидва не стали одним порошком

start +1 min

17.5 g цукру в ту саму ступку, потім усе на рибу

Курка і гарбуз

Mon, 10 Aug 2026 20:47:09 +0200

Один гарбуз

Розрізаний на шийку і цибулину, потім очищений ножем, а не овочечисткою, бо шкірка досить товста, щоб опиратися чистці, а рівні зрізи дають шматку стояти нерухомо на дошці

start +1 min +3 min

Розділений, насіння і волокна вибрані ложкою

Панкейки

Sun, 09 Aug 2026 09:23:22 +0200

Усе на стіл

Миска на вагах, а за нею борошно для рецепту панкейків: тип 550, стандартне німецьке борошно, проти 405 з минулого разу

start

Суха миска

Спершу борошно, потім цукор прямо зверху, тарування між кожним

Вівсянка

Thu, 06 Aug 2026 08:34:23 +0200

Молоко

Вівсяні пластівці в холодну каструлю, потім молоко налите прямо на них. Вода робить кашу. Молоко робить її вершковою, і це та єдина заміна тут, що змінює все далі за собою

start +1 min

Ваніль перемелена всередину на початку, а не вмішана наприкінці, тож вона проварюється у пластівцях разом із молоком

Лосось і буряк

Mon, 03 Aug 2026 20:47:26 +0200

Розраховано на те, щоб їсти холодним завтра, тому риба йде в духовку на низькій температурі, а кожен компонент зберігається окремо і зустрічається лише на тарілці

Суха засолка

Сіль і цукор у ступку разом із насінням коріандру, розтерти разом

start +1 min +1 min

+2 min

Присипано з усіх боків філе, потім у холодильник. Засол витягує поверхневу вологу, а риба забирає її назад як приправлений розсіл, що й не дає їй пересохнути, коли її їдять холодною

Риба з морозилки

Sun, 02 Aug 2026 16:49:55 +0200

Дві таці

Дванадцять шматків, три широкі філе пангасіуса і дев’ять вужчих шматків атлантичного лосося. Розкладені на пергаменті, а не складені стосом, щоб тонкі хвостові краї розморожувалися так само швидко, як товсті середини, і злегка присолені ще замороженими, аби сіль мала на роботу весь час розморожування

Ідеальна яєчня

Sat, 01 Aug 2026 10:05:58 +0200

Яєчня псується одним із двох способів: сковорода достатньо гаряча, щоб краї підсмажились до брунатного ще до того, як затягнеться білок, або настільки холодна, що білок лишається сирим і сповзає. Вода й кришка вирішують обидві проблеми. Сковорода стоїть на середньому вогні, пара затягує верх білка, не торкаючись жовтка, а те, як довго кришка залишається на місці, вирішує, наскільки рідким вийде жовток

Спочатку масло, на середньому вогні

Антипригарна сковорода, середній вогонь, шматочок масла. Тут нічому не треба бути гарячим. Масло має розтопитись і запіниться, а не підрум’янитись

Яловичі боули II

Thu, 30 Jul 2026 15:12:06 +0200

Змішаний маринад із Маринування яловичини II нарешті приготований. Кількості для маринаду вказані в рецепті: Азійський маринад для яловичини. Сковорода була переповнена, і яловичина парилась замість того, щоб підсмажуватись, що виявилось найкращим із того, що сталося. Висновки внизу

Склад

Яловичина з холодильника, чавунна сковорода нагрівається. Кіноа вже зварена, едамаме й кукурудза чекають, червону капусту й огірок ще різати

Маринування яловичини II

Wed, 29 Jul 2026 22:04:00 +0200

Той самий маринад, що й минулого разу, і ті самі кількості: азійський маринад для яловичини. Одна зміна. Вінчик залишається в шухляді, а в чашку йде занурювальний блендер

Нарізати й посолити

Знову цілі стейки, а не щось наперед нарізане, порізані тонко впоперек волокон. Одразу сіль на дошці, потім яловичина чекає, поки будується маринад

Freestyle Salmon

Mon, 27 Jul 2026 19:10:04 +0200

Ні рецепта, ні плану. Загальна ідея була овочеві боули з лососем. Нічого не зважено, усе робиться на ходу

Спершу батата

Вона готується найдовше, тому йде в духовку ще до того, як вирішено все інше. Почищена, порізана достатньо дрібно, щоб швидко запектися, змащена олією в мисці, а не на деку

Червона вінегретна заправка II

Sun, 26 Jul 2026 17:45:34 +0200

Заправка, що розшарувалася в Sauce and sear, зібрана заново з тих самих інгредієнтів. Діагноз там був неповний: зсув був лише половиною проблеми. Вінегретна заправка це краплі олії, завислі в оцті, а зборка з олії першою змушує невелику водну фазу за раз поглинути цілу калюжу олії. Цього разу все, що дружнє до води, іде першим, а олія останньою. Висновки внизу

Розшарувана заправка ще й смакує неправильно, а не лише виглядає неправильно. Гострота паприки та трав’яні олії жиророзчинні й сидять у шарі олії; сіль і кислота лежать нижче. Кожна ложка або жирна, або різка. Емульсія це те, завдяки чому один укус смакує як одне ціле

Чорничні млинці

Sun, 26 Jul 2026 11:11:17 +0200

Рецепт млинців з одним експериментом, борошном 405 і звичною чорницею, вмішаною всередину. Тісто забирає близько чверті години; після цього приблизно чотири хвилини на кожен бік, і мітки часу на цьому зупиняються, бо темп був неквапливий, а фрукти нарізалися між перевертаннями

Усе на вагах

Одна миска на вагах для сухого, скляна чекає на рідке, а вся решта вишикувана позаду

Соус і обсмажування

Sat, 25 Jul 2026 19:23:07 +0200

Друга половина червоного маринаду. Заправку роблять у тій самій немитій склянці, з якої вийшов маринад, потім індичка вирушає в чавун. Дві речі пішли не за планом, і обидві варто занотувати

Та сама склянка

Нічого не миється. Маринад лишив червону плівку по всій мірній склянці, і це безкоштовний смак, тож вінегрет іде просто зверху на неї. Спершу оливкова олія, потім червоний винний оцет

Червоний маринад

Sat, 25 Jul 2026 18:48:11 +0200

Червоний колір дає томатна паста і дві паприки, а не щось екзотичне. Усе в ньому це тверда трава з термостійкими оліями, і саме тому це маринад для обсмажування, а не щось, чим поливаєш наприкінці. Його написали для курки, і він працює точно так само на індичці, яка й була в холодильнику

Приготування маринаду це цей допис. Соус, що йде до нього, і саме обсмажування в Соус і обсмажування

Нарізати індичку

Кілограм грудки індички, нарізаний смужками і складений у скляну ємність. Усе інше зважується в один мірний стакан, і стакан не миється до самого кінця

Scrambled Eggs II

Sat, 25 Jul 2026 10:09:26 +0200

Усе, що перша спроба зробила не так, було проблемою процесу, а не рецепту. Ті самі яйця, ті самі сіль і відстоювання, дві зміни: пательня з антипригарним покриттям і ароматика, що йде в масло на пательні, а не в яйця. Досі позначено як експериментальне, пропорції потребують ще кількох підходів, перш ніж усталяться

Спершу все виставити

Яйця, масло, сіль, чебрець, кріп і шніт-цибуля, ваги та ступка. Шість яєць у миску і 3 g солі, зважені прямо туди. Сіль розпускає білок, тож грудочки схоплюються м’якше, і їй треба хвилин десять, щоб подіяти

Фаршировані яйця II

Fri, 24 Jul 2026 08:20:44 +0200

Другий підхід до фаршированих яєць, і все ще експериментальний. Цього разу начинку зробили на цілих спеціях, змелених свіжими: насіння гірчиці, коріандр і білий перець у ступці, з лимоном зверху. Смачно, але насичено і солоно. Висновки внизу

Спершу все на стіл

Яйця, ваги, ступка і баночки зі спеціями: насіння гірчиці, коріандр і білий перець, з Löwensenf і сіллю напоготові

Маринування яловичини

Tue, 21 Jul 2026 23:34:20 +0200

Цього разу лише яловичина та маринад, без гарнірів і без обсмажування. Повні кількості розписані як рецепт: Азійський маринад для яловичини

Нарізати й посолити

Цілі філейні стейки, а не щось уже нарізане, тонко нарізані впоперек волокон. Сіль додається одразу, і яловичина лежить, поки готується маринад. Спершу посолити, а маринувати потім означає, що сіль справді проникає в м’ясо, а не залишається в соусі

Бургери на чавунній сковороді

Sun, 19 Jul 2026 14:48:30 +0200

Сьогодні йшлося про контроль температури. Товста котлета, просмажена наскрізь без підгоряння скоринки й без втрати всього соку, це справді непросто зробити правильно. Звична тут спосіб це гриль; це був варіант у приміщенні, на чавуні

У мисці

Холодний фарш із сіллю, перцем, паприкою, дрібкою кайєнського перцю та кмином, свіжо змеленим у ступці, плюс часник і цибуля. Велика цибулина лежить на дошці, але насправді йде лише невелика частина, менш ніж половина. Повні кількості записані як рецепт: Яловичі котлети для гамбургерів

Яєчня-бовтанка

Sat, 18 Jul 2026 11:07:49 +0200

Позначено як експериментальне, бо з нього вийшло кілька уроків. Самі яйця отримали 10/10 з іншого боку столу, а нотатки стосуються вибору сковороди й тосту

Спершу посоліть яйця, потім зачекайте

Шість яєць у миску й одразу посолити. Сіль розщеплює частину білка, тож яйця зв’язуються менш щільно, і за десять-п’ятнадцять хвилин вони збовтуються значно м’якше та утримують свою воду. Ні молока, ні вершків, усю роботу робить сіль

Пиріжки зі шпинатом і фетою

Fri, 17 Jul 2026 10:10:55 +0200

Я забув зробити знімок підготовки, тож усе починається десь хвилин через десять. Вони вийшли тістуватими, з надлишком фети, а начинка була трохи прісною. Нотатки для наступної партії внизу

Начинка

Шпинат відтиснутий, поки не став по-справжньому сухим, потім змішаний з фетою, часником, меленим мускатним горіхом і перцем. Висушити шпинат, це вся суть: волога начинка парить тісто знизу і лишає сирий, сірий низ замість шарів

Фаршировані яйця

Tue, 14 Jul 2026 19:39:25 +0200

Яйця

Яйця зварені круто, охолоджені й почищені. Кожне розрізане навпіл, жовтки викладені в миску, а білки розкладені на тарілці

start +2 min +5 min

Готуємо начинку

Усе для начинки виймається: майонез, гірчиця, часник, паприка, каєнський перець і сіль. Часник дрібно посічений, а лимон розрізаний навпіл

Лосось з розмарином і часником

Tue, 14 Jul 2026 17:04:43 +0200

Риба

Чотири товсті філе зі шкірою, обсушені та посолені, поки сковорода нагрівається з грудкою масла

start +6 min

На сковороду

Спершу шкірою донизу, залишене підрум’янитися й відстати, потім перевернуте один раз

Азійські рисові боули з яловичиною

Mon, 13 Jul 2026 13:30:00 +0200

Усе почалося з нашкрябаного на аркуші паперу: солодкий, пікантний маринад для тонко нарізаної яловичини. Повні пропорції записані як рецепт: Азійський маринад для яловичини

Ароматика

Імбир і часник, очищені й дрібно посічені

start +3 min

Складання маринаду

Усе йде в мірний стакан на вагах, зважується одне за одним: кунжутна олія, біле місо, соєвий соус, кленовий сироп і трохи коричневого цукру

Азійський маринад для яловичини

Mon, 13 Jul 2026 13:00:00 +0200

Частина 1: Посоліть яловичину

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
~ 630 g	1.4 lbs	Нарізана яловичина	Спершу злегка посоліть з усіх боків, відкладіть

Частина 2: Маринад

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
20 g	завбільшки з палець, свіжий	Імбир	Обчистіть, дрібно посічіть, додайте в мірну склянку
2 g	якщо сушений	Імбир (сушений)	Замість свіжого, додайте в мірну склянку
1 clove		Часник	Дрібно посічіть, додайте в мірну склянку
110 g		Кунжутна олія	Додайте в мірну склянку
32 g		Біла паста місо	Додайте в мірну склянку
10 g		Соєвий соус Kikkoman	Додайте в мірну склянку
35 g		Кленовий сироп	Додайте в мірну склянку (або 20 g цукру)
5 g		Коричневий цукор	Додайте в мірну склянку
	побічний квест	Корінь галангалу	За бажанням; натріть, додайте в мірну склянку
		Мірна склянка	Збийте до гладкості заглибним блендером або вінчиком

Частина 3: Замаринуйте та обсмажте

Хороші одиниці	Складник	Дії
	Посолена яловичина	Залийте маринадом, накрийте, струшуйте 12 секунд
30+ хв	Обвалена яловичина	Дайте відпочити в холодильнику; довше краще
	Чавунна сковорода	Розігрійте до дуже гарячого стану
	Яловичина	Обсмажуйте партіями, не переповнюйте сковороду

Тост із часником і розмарином

Sat, 11 Jul 2026 11:01:28 +0200

Швиденьке: домашній хліб на заквасці, підсмажений до хрусткої скоринки в чавунній сковороді з часником, розмарином і цедрою лимона.

Олія

Часник, розмарин і цедра лимона поволі нагріваються в оливковій олії до появи аромату, поки з домашньої хлібини на заквасці зрізають кілька товстих скибок

Storm

Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 +0200

Перелети. Перестріляй. Переживи.

Storm це 2D-гра з космічними боями на аренах, яку я створюю на Go. Керуй одним із восьми кораблів, заробляй кредити за знищення ворогів і витрачай їх на гармати, бомби, двигуни та броню, які зберігаються між матчами. Одиночна гра запускає повноцінний сервер локально; мультиплеєр підключає тебе до живої арени.

Керування: WASD / стрілки політ · SPACE гармати · TAB бомба · / міна · SHIFT форсаж · ESC меню (потім 1–8 зміна корабля, S спостереження, Q вихід).

Усвідомлене листування

Sat, 25 Apr 2026 14:46:51 +0200

Наші рішення накопичуються з часом, і вибір систем, якими ми користуємося для спілкування, це прямий вияв того, чи зберігаємо ми контроль над своїми даними, чи поступово віддаємо його. А контроль, одного разу відданий, використовується не лише для спостереження: той, хто може читати ваші повідомлення, також може вирішувати, які з них пройдуть

Аргументи на користь Signal

Beef Hamburger Patties

Sun, 05 Apr 2026 21:46:51 +0200

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
800 g	1.76 lbs	Яловичий фарш (холодний)	Додати в миску
50 - 60 g	1 середня	Дрібно посічена цибуля	Додати в миску
6 - 8 g	1 - 2 tsp	Сіль	Додати в миску
1.5 g		Чорний перець	Додати в миску

Додатки за бажанням

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
2 - 3 g	2 зубчики	Часник посічений	Додати в миску
1 - 2 g	1 tsp	Паприка, чилі, кмин	Додати в миску
1 g	1/8 tsp	Кайєнський перець	Додати в миску

Формування котлет

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
		Миска	Змішати спеції, не перемішувати надто; не розмазуй жир
200 g	1/4 від загального	Змішана яловичина (холодна)	Сформувати котлети x 4
		Котлети	Викласти на тарілку
30 хвилин		Тарілка з котлетами	Поставити в холодильник

Коментарі, додаткові нотатки

Чудові на грилі, як зазвичай тут і роблять; розжарена до червоного чавунна сковорода замінює його в приміщенні. Обсмаж сильно, приблизно по дві хвилини з кожного боку, щоб запечатати соки всередині, потім накрий і зменш вогонь до мінімуму, щоб довести середину до 71.1 °C, не спаливши зовні. Продовжуй перевертати під кришкою, щоб не перегріти. Розібрано з фотографіями тут: Cast-iron burgers

Банановий хліб

Sun, 05 Apr 2026 21:46:51 +0200

Більшість моїх рецептів прості за задумом. Цей ні, бо з ним варто повозитися

Необов’язкова карамелізація бананів для підсилення смаку

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
180 °C	350 °F	Духовка	Розігріти
~700 g	5 - 6	Банани (нечищені)	Поставити в духовку
20 хвилин		Карамелізувати	Сконцентрувати смак
		Банани	Додати в миску1

Підрум’яньте масло

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
140 g		Масло	Додати на сковороду
7 - 10 хвилин		Масло	Готувати до брунатного кольору й аромату. Обережно, не спаліть

Інгредієнти вологої миски

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
180 g		Коричневий цукор	Додати в миску1
70 g		Білий цукор	Додати в миску1
	2	Великі яйця	Додати в миску1
80 g		Грецький йогурт 10 %	Додати в миску1
6 g		Ванільний екстракт	Додати в миску1
30 g		Ром/бурбон (за бажанням)	Додати в миску1
		миска1	Добре збити

Інгредієнти сухої миски

Хороші одиниці	Складник	Дії
5 g	Сіль	Додати в миску2
6 g	Сода	Додати в миску2
3 g	Розпушувач	Додати в миску2
2 g	Кориця	Додати в миску2
260 g	Універсальне борошно (405 / T45)	Додати в миску2
60 g	Волоські горіхи або пекан (за бажанням)	Додати в миску2
80 g	Шматочки шоколаду 70% (за бажанням)	Додати в миску2
	миска2	Збити

Останні кроки

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Дії
175 °C	325 °F	Духовка	Розігріти
		миска2	Висипати в миску1
		миска1	Перемішати, але не до кінця. Важливо! Трохи сухого борошна не завадить
		миска1	Вилити у форму, застелену пергаментом
15 хвилин		форма	Дати постояти
25 хвилин		форма	Поставити в духовку
35 - 45 хвилин			Надрізати верх, потім допікати
15 хвилин			Дати відпочити
1 година			Вийняти з форми, дати охолонути

Яблучне пюре

Sun, 05 Apr 2026 21:46:51 +0200

Я не припускаю, скільки ви хочете приготувати, тож зважте яблука і розрахуйте решту кількостей на основі цього. Наприклад, на 2 kg яблук (нарізаних) знадобиться ~200 - 240 mL води

Хороші одиниці	Інгредієнт	Вказівки
	Яблука	Додати у велику каструлю
10 - 12 %	Вода	Додати у велику каструлю
1 %	Лимонний сік	Додати у велику каструлю
0.2 %	Сіль	Додати у велику каструлю

За бажанням

Хороші одиниці	Інгредієнт	Вказівки
1 - 2 стручки на kg	Кардамон*	Додати у велику каструлю
	Кориця	Додати у велику каструлю
	Ваніль	Додати у велику каструлю
3 - 6 %	Цукор	Додати у велику каструлю

* - Кардамон слід злегка потовкти, а в кінці його треба виловити. Можна покласти його в чайний пакетик

Нью-Йорк

Fri, 26 Sep 2025 00:00:00 -0400

Фото #1
images/subway-station-mezzanine.JPG
пʼятниця, 26 вересня 2025 р.

Деталі фото

Опис:

The tiled mezzanine of a Midtown subway station, quiet under fluorescent light

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/60 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #2
images/subway-car-interior.JPG
пʼятниця, 26 вересня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,60
Витримка: 1/60 с
Число f: f/9/2
Фокусна відстань: 27 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #3
images/east-river-manhattan-skyline.JPG
субота, 27 вересня 2025 р.

Деталі фото

Опис:

The Manhattan skyline across the East River, a ferry crossing toward One World Trade

Нью-Брансвік

Thu, 24 Jul 2025 00:00:00 -0300

Фото #1
images/victorian-brick-rowhouses.JPG
четвер, 24 липня 2025 р.

Деталі фото

Опис:

Second Empire brick rowhouses in uptown Saint John, a Canadian flag hanging from a bay window

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/1250 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 35 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #2
images/victorian-brick-corner-house.JPG
четвер, 24 липня 2025 р.

Деталі фото

Опис:

A red brick Victorian corner house on a leafy uptown Saint John street, a Canada Post box on the pavement

Торонто - The Well

Thu, 17 Jul 2025 00:00:00 -0400

Фото #1
images/the-well-glass-atrium.JPG
четвер, 17 липня 2025 р.

Деталі фото

Опис:

Looking down through the tiered levels of The Well toward the Indigo store and glass roof

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/13 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #2
images/the-well-atrium-bench.JPG
четвер, 17 липня 2025 р.

Деталі фото

Опис:

A wooden bench on a walkway inside The Well, glass canopy and brick galleries rising above

Норвегія

Fri, 16 May 2025 00:30:05 +0200

Фото #1
images/bergen-havn.jpg
середа, 14 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/320 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 39 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #2
images/sunset-ships.jpg
середа, 14 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/800 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #3
images/viddy-ridge-pool.jpg
четвер, 15 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/500 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 67 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #4
images/viddy-ridge-valley.jpg
четвер, 15 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/400 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #5
images/viddy-ridge-horizon.jpg
четвер, 15 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 11,31
Витримка: 1/800 с
Число f: f/11
Фокусна відстань: 47 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #6
images/bergen-fjord.jpg
субота, 17 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,93
Витримка: 1/400 с
Число f: f/10
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #7
images/constitution-flag-man.jpg
субота, 17 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 6,44
Витримка: 1/500 с
Число f: f/63/10
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #8
images/constitution-rowing-2.jpg
субота, 17 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/320 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 53 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #9
images/wealthy-man.jpg
субота, 17 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,97
Витримка: 1/400 с
Число f: f/5
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #10
images/choir-ladies.jpg
субота, 17 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/320 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 74 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #11
images/lovstakken-bergen.jpg
неділя, 18 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/500 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 98 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #12
images/road-to-svolvaer.jpg
понеділок, 19 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,93
Витримка: 1/320 с
Число f: f/10
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #13
images/hostel-view.jpg
понеділок, 19 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/2500 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #14
images/harbour-framing.jpg
понеділок, 19 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/500 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #15
images/cute-town.jpg
понеділок, 19 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/400 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #16
images/wild-mountain.jpg
вівторок, 20 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,56
Витримка: 1/1600 с
Число f: f/9/2
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #17
images/wild-mountain-2.jpg
вівторок, 20 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,56
Витримка: 1/1600 с
Число f: f/9/2
Фокусна відстань: 96 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #18
images/cute-home.jpg
середа, 21 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/800 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #19
images/boatey-mcboatface.jpg
середа, 21 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/800 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #20
images/when-the-horizon-is-ambiguous.jpg
середа, 21 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/800 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #21
images/sunset-rays-2.jpg
середа, 21 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/2000 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 85 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #22
images/måtind-cliff.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/1250 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #23
images/triangle-mountain.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/1000 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 105 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #24
images/arrifana-faux-beach.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/1250 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 42 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #25
images/måtind-view.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/640 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #26
images/måtind-view-2.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/640 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #27
images/sunset-beach.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/800 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 89 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #28
images/midnight-sunset.jpg
четвер, 22 травня 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/1000 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 95 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Поради з готування

Wed, 02 Apr 2025 23:35:22 +0200

Замовляйте спеції онлайн

Чудові смаки часто є результатом оптимального використання спецій. Купіть дешеву кавомолку й меліть цілі спеції самі. Але пам’ятайте також, що свіжі трави та спеції залишаються справді свіжими лише близько 6 місяців. Тож вам потрібні підписані багаторазові контейнери й сайт в інтернеті, з якого ви можете їх замовляти. Порада від профі: оминайте будь-який сайт, що продає суміші або комбінації спецій. Купуйте лише на сайті, що продає все в найчистішій формі. Ви завжди можете скомбінувати їх самі пізніше, але роз’єднати вже не вийде! Ви будете вражені свіжістю й заощадите чимало грошей у процесі, бо вам не доведеться купувати контейнери, у яких ці речі часто продаються. Ви також можете купувати невеликі кількості, щоб спробувати щось нове

Commento

Wed, 26 Mar 2025 23:25:13 +0200

Головна ідея в тому, що він легкий і підтримує OAuth одразу з коробки. Мені це подобається. На момент написання достатньо додати простий шорткод hugo, щоб отримати коментарі на будь-якій потрібній сторінці. Мініфікований і стиснутий gzip бандл важить лише 8.6 kb. CSS займає аж 25.9 kb, і над ним доведеться добряче попрацювати, щоб довести його майже або точно до 0

Налаштування JoePresso v2

Sun, 15 Sep 2024 00:00:00 +0000

Характеристики обладнання

Темпер із нержавіючої сталі 51 мм (10 EUR)
Акрилова трубка з поліметилметакрилату (плексиглас) 150 мм x 90/84 мм (7,50 EUR)
JoePresso V2 (30 EUR)
AeroPress (??)
Waldwerk Kaffeemühle - 8 клацань (90 EUR)
Вода 80 °C

Це заварювання, хоч і в старому AeroPress, потребує величезної сили, щоб пройти крізь колону. JoePresso v2 пропускає лише крихітний одиночний струмінь рідини. Це, у поєднанні з темпером, змушує мене ставити установку на підлогу і тиснути на AeroPress майже всією вагою свого тіла. Після кількох розбитих склянок я замовив трубку з плексигласу, щоб зробити заварювання безконтактним. Хоч і важче побачити, що відбувається, це має додаткову перевагу: дозволяє наповнити склянку, у цьому випадку турецьку чашку для чаю, до самого верху. Подача з бульбашками і всім іншим справді вражає!

Серфінг

Tue, 06 Aug 2024 00:30:05 +0200

Навчання серфінгу в Aldo’s Arrifana Surf Lodge було одним із найскладніших, але найзмістовніших занять у моєму житті.

Спочатку ви відпрацьовуєте техніку вставання на дошку просто на піску. Потім разом з інструкторами вчитеся вставати на розбиті білі хвилі

Коли ви вже вмієте стояти на білих хвилях, вас можуть обрати для переходу від просунутого початківця до початкового просунутого. Це означає вихід на зелені хвилі, де ви ловите хвилю до того, як вона розбивається

Kenia - Kaffee Erhard

Wed, 10 Apr 2024 11:36:49 +0100

Фото: 20240410_104609.JPG
середа, 10 квітня 2024 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,90
Витримка: 1/1250 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm

Ця кава справді неймовірна. Легке обсмаження з немислимим кислим фруктовим смаком. Вона навіть не має смаку кави. Серйозно. Тут відчувається цей різкий ягідний смак, схожий на журавлину чи смородину, який домінує. Далі йде фруктовий насичений смак, що врівноважує кислинку. Дещо солодкий і землистий

Contigo - Peru Cajamarca

Wed, 20 Mar 2024 11:36:49 +0100

Фото: contigo-peru-cajamarca.jpg
середа, 20 березня 2024 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,90
Витримка: 1/100 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm

Аромат свіжозмеленої Peru від Contigo справді чудовий. Це складний фруктовий і свіжий запах. Вони продають усе обсмажене лише кілька днів тому, бо мають власну обсмажувальну машину. Чудово!

Смак злегка кислуватий і злегка солодкий, з легким загальним кавовим присмаком. Є нотки журавлини та червоної смородини. Contigo також пропонує власне пояснення смаку

Monte Rouge from Cuba

Thu, 07 Mar 2024 11:36:49 +0100

Фото: monte-rouge.jpg
понеділок, 4 березня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/50 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm

Ця кава була дуже цікавою. Я заварив її на 12 клацань у WALDWERK KAFFEEMÜHLE та насадці JoePresso v2 для AeroPress. Одразу я помітив, що піна була світлішого кольору, ніж зазвичай, і набагато дрібніша. Вона навіть видає гучний булькотливий звук, коли її збовтуєш

Відеозйомка

Sat, 03 Feb 2024 18:52:00 +0200

Снігопад у міському парку, Аахен

Тут зафіксовано незвично сильний снігопад в Аахені, який трохи нагадав Канаду! Зазвичай вже за кілька днів усе встигає розтанути. Цей раз не став винятком

Якщо у вас немає можливості змінити швидкість відтворення через меню відео, натомість можна натиснути кнопки, які я додав

Краща освіта

Wed, 01 Nov 2023 21:09:52 +0100

Звісно, освіта може вирішити дуже багато на шляху до світлішого майбутнього, але не дивно, що те, як ми робимо це зараз, жахливе. Я не збираюся говорити про те, наскільки державна освіта неадекватна, бо, чесно кажучи, гадаю, це очевидно. Упевнений, вчителі чи викладачі пояснять це краще за мене. Що я хочу показати, то це низку ідей, які, як я вірю, здатні змінити світ

Використання найкращого

Я вірю, що цифрова система освіти, це шлях уперед. У нас є вчителі по всьому світу, які щороку в кожному класі винаходять велосипед. Вони не об’єднують свої знання, і, знову ж таки, чесно, декому взагалі не варто бути вчителями. Проте цифрову систему можна вдосконалювати рік за роком, щоб досягати вищого успіху в усіх освітніх предметах. Дослідження в психології щодо пам’яті та навчання дали неймовірні результати в галузі вивчення мов. Існують такі речі, як оптимальна крива навчання, які можна використати, щоб різко підвищити швидкість засвоєння

Категоричні звички

Wed, 01 Nov 2023 21:09:46 +0100

Чому я більше не користуюся чохлом чи захисним склом для телефону

Я припинив захищати телефон у січні 2025 року. Чому?

Чохол спокушає до недбалості; голий телефон вимагає поваги
Зайвий корпус псує тонкий дизайн телефону
Екрани все одно тріскаються навіть із захисним склом, а тверді кути беруть гору над чохлами
Без чохла преміальні телефони на кшталт Xperia 5V демонструють свою якісну обробку та чіткі грані
Пристрої не створені для того, щоб їх закривали чохлами. Уявіть, що ви одягаєте чохол на улюблений кухонний посуд
Я жодного разу не впустив телефон, тож чохол був лише страхом; обережне поводження позбавляє зайвих аксесуарів

Ми маємо відкинути слабкість

Хоча текст нижче зосереджений на споживанні онлайн-контенту, принципи, які він ілюструє, стосуються багатьох сфер життя: стосунків, кар’єрних рішень чи особистого зростання

Мрії про майбутнє

Wed, 01 Nov 2023 21:09:38 +0100

Я мрію жити у світі, де пересічна людина залучена до політичних рішень і спокійно та наполегливо бореться за краще майбутнє
- Щоб корпорації перестали бути такими могутніми, а політики й виборці ставили на перше місце добробут людей і боролися за нього
- Годі мільярдерів. Гідно оплачувана праця працівників охорони здоров’я та освіти. Безкоштовна освіта. Ну, ті речі, що мали б бути самі собою зрозумілими
- Уряди мають змагатися між собою за те, щоб забезпечити найкращу країну для людей. Національна гордість означала б боротьбу за те, щоб надавати найкращі державні послуги
Я вірю, що людство загалом може отримати змогу більше не мати справжньої потреби працювати. Можливо, 15 годин на тиждень чи щось таке. Бо вже існує достатньо технологій автоматизації, щоб створити достаток у більшості речей, які нам потрібні для процвітання
Через поширення шанобливих і справедливих демократичних процесів можна покласти край війні та бідності, але це вимагає, щоб люди залишалися дуже сильними та пильними
Що можна створити кращу систему освіти, яка зробить навчання цікавим, змагальним і ефективним
Що зберігання наркотиків не повинно криміналізуватися, а натомість належно розумітися разом з ефективними заходами реабілітації. Люди не мали б бути залежними від вулиці, якщо в них проблема з наркотиками. Вони мали б мати змогу отримувати свої речовини у контрольований спосіб. Люди також мали б мати змогу експериментувати з психоактивними речовинами й бути належно поінформованими про їхні ризики та найкращі способи вживання, замість того щоб ризикувати скотитися слизьким схилом
Що громадський транспорт може розглядатися як основний засіб пересування, і ми можемо відійти від неефективного, зорієнтованого на автомобілі, погано спланованого міського безладу, який ми створили. Ми мали б мати потяги, трамваї, автобуси та метро всюди, і зовсім не потребувати власного транспортного засобу. Як у Японії, наприклад. Немає жодної вагомої причини, чому ми не можемо цього мати, окрім мотивованого корпоративною жадібністю лобіювання виробників автомобілів і хибно приписаної громадському транспорту стигми
Що існує версія інтернету, яка не переповнена ботами, пропагандою та рекламою, а натомість є неприбутковою й децентралізованою. Я знаю, це нібито має бути мрія, але технічно це вже відбувається. Це чудово, і я не можу дочекатися, коли настане майбутнє!

Персональний цифровий архів

Thu, 26 Oct 2023 00:10:08 +0200

Добре впорядкований цифровий архів схожий на зовнішній мозок з інформацією

Кінцева мета

Що робить систему ідеальною? Вона має

Легко знаходити речі незалежно від того, коли вони були створені. Легко класти речі туди, куди вони належать, не замислюючись про це
Бути легкою для копіювання та переміщення
Не мати жодної форми прив’язки до постачальника. Не залежати від ОС
Бути на 100% безкоштовною
Легко сортуватися за датою створення чи датою зміни
Організовувати всі типи медіа: зображення, музику, документи, записи, таблиці, будь-що

Рішення

Після 20 років роботи над ідеальним рішенням я нарешті вважаю, що його не існує. Завжди будуть компроміси та особисті вподобання. Попри це, я вважаю, що маю еквівалент Марі Кондо для цифрової організації

Нотатки

Wed, 25 Oct 2023 23:22:14 +0200

Кінцева мета

Що робить систему ідеальною? Вона має

Дозволяти легко знаходити речі пошуком, за тегами або за датою зміни
Не бути прив’язаною до конкретного постачальника
Бути безкоштовною
Уміти вміщати таблиці, зображення, гіперпосилання та пристойний набір типографічних елементів
Піддаватися редагуванню в чистому тексті
Бути доступною звідусіль
Легко резервно копіюватися
Легко відкочуватися до попереднього стану
Мати сенс навіть через 75 років від сьогодні

Рішення

Багато застосунків для нотаток, які є безкоштовними, а можливо, ще й з відкритим кодом, використовують markdown, упорядкований у підпапки. Це відповідає багатьом із наведених вище критеріїв і дозволяє вам обрати, чи користуватися корисним програмним забезпеченням, чи просто робити все по-старому. Хай там як, markdown надає простий набір можливостей, тож ваші нотатки можуть мати заголовки, підзаголовки, курсив, жирний шрифт, таблиці, посилання, зображення, не будучи при цьому надто складними. Хоча він з’явився у 2004 році, формат став повсюдним. Він читабельний навіть у чистому тексті й настільки простий, що його легко можна було б конвертувати, якби з якоїсь причини це знадобилося в майбутньому

ASCII Paint

Wed, 04 Oct 2023 00:48:42 +0200

Це трохи адаптована версія проєкту ASCII Art Paint на GitHub, створеного Kirill Live. Його робота абсолютно неймовірна і містить майже неправдоподібну кількість функціональності для одного файлу html, css та js, який у стисненому вигляді займає 21kb

Використання:

Перетягніть файл, щоб відкрити його. Формат збереження та завантаження: txt, для максимальної сумісності. Зображення, завантажене в редактор, буде використано як растровий шаблон. Шаблон може автоматично згенерувати ASCII-форму або слугувати зразком для малювання вручну. Можна вибрати символи з палітри або завантажити кілька шрифтів із файлів .tff, .woff та .woff2 і використовувати їх замість стандартного.

Tontie

Wed, 04 Oct 2023 00:48:42 +0200

Для цієї гри вам знадобиться цифрова клавіатура

У грі 20 рівнів, і кожен додає нову ігрову механіку

Чи зможете ви перемогти останнього боса?

On створила багато виняткових витворів мистецтва, і я заохочую вас завітати на eyezmaze і подивитися її серію grow!

Інструкції

Fri, 18 Aug 2023 21:24:10 +0200

Змінити раціон

Тема раціону виринає так часто. Моя порада, яка чомусь, здається, не є поширеною практикою, полягає в тому, щоб уникати різкого переходу. Не намагайтеся зробити все за один раз. Якщо ви, наприклад, хочете стати вегетаріанцем, то приберіть 1 вид м’яса, той, який ви й так їсте найменше, і щоразу, коли ви зазвичай їли б це м’ясо, спробуйте приготувати нову страву. За 2 тижні зробіть те саме з наступним видом м’яса. З часом ви готуватимете багато нових страв і одного дня скажете: “ого, схоже, я справді вегетаріанець!”

Про мене

Thu, 10 Aug 2023 18:38:01 +0200

Абстрактний загальний огляд

Пріоритети

Здоров’я/Фізична форма
Сім’я
Насолода життям через захоплення
Особистісний розвиток

Цінності

Приватність
Довіра
Надійність
Послідовність

Тексти про мене

Мрії про майбутнє

Товари найвищої якості

Thu, 03 Aug 2023 17:26:12 +0200

Товари, якими я користуюся

Ліхтарі ThruNite

ThruNite має кілька дуже якісних ліхтарів та налобних ліхтарів. Можливо, вони не підходять для кожного випадку використання чи не є найкращими у своєму класі в усьому, але з точки зору довговічності, функціональності, бренду та ціни я вражений. В упаковці йдуть запасні частини, товари модульні й можуть бути трохи налаштовані, а ще вони мають чудовий діапазон режимів освітлення, від “Firefly”, де світло достатньо тьмяне, щоб бачити в темряві, але може працювати понад місяць, аж до божевільної яскравості понад 2000 люменів, яка мусить знижуватися, бо ліхтар перегріється, якщо тримати це налаштування надто довго. Вони підтримують товари в актуальному стані та заряджаються через USB-C. Вони також мають гарантію на 2-річну безкоштовну заміну та довічне обмежене обслуговування, де вартість деталей і доставки лягає на споживача, але ви все одно можете отримати безкоштовний ремонт

Аналітика

Thu, 03 Aug 2023 15:02:13 +0200

Філософія сайту

Tue, 01 Aug 2023 19:35:22 +0200

Вступ

За останні десятиліття обчислювальна техніка просунулася дуже далеко, але одна річ мене вражає: наскільки неефективним усе врешті стало. Оскільки продуктивність така висока, а сховище таке дешеве, програмне забезпечення роздулося мертвим кодом, який ніколи не виконується, або, ще гірше, ресурсами, які просто марнуються. Найкращі приклади, як на мене, це коли сучасне ПЗ завантажується довше на залізі, у 100 разів потужнішому за те, що існувало років двадцять тому

Круті посилання

Tue, 01 Aug 2023 19:17:30 +0200

Новини

The Brutalist Report

Brutalist Report це моє улюблене місце, звідки я отримую новини. Тут немає зображень, а сам сайт брутальний, тобто завантажується неймовірно швидко. Чудово виглядає й на мобільному! Головна сторінка містить добірку заголовків з кількох різних джерел і постійно оновлюється. Звідси я дізнаюся все, що мені потрібно! Проте він не ідеальний, деякі сайти ведуть за платну стіну

Брусничний пудинг

Sun, 23 Jul 2023 23:14:46 +0200

Пудинг

Хороші одиниці	Погані одиниці	Інгредієнт	Вказівки
177 C	350 F		Розігріти духовку
290g	2 cups	Борошно	Додати в миску
10g	2.5 tsp	Розпушувач	Додати в миску
200g	1 cup	Цукор	Додати в миску, перемішати
57g	0.25 cup	Розтоплене масло	Додати в миску
240g	1 cup	Молоко	Додати в миску
2		Яйця, збиті	Додати в миску, збивати дерев’яною ложкою 2 хвилини
	2 cups	Брусниця	Вмішати
	9"x13"	Форма	Змастити
			Випікати 40-45 хв

Гарячий ромовий масляний соус

Хороші одиниці	Погані одиниці	Інгредієнт	Вказівки
112g	3/4 cup 2 tbsp	Масло	Додати в каструлю, розтопити на помірному вогні
???	1.33 cups	Світлий коричневий цукор (утрамбований)	Додати в каструлю, довести до кипіння
240g	1 cup	Вершки	Додати в каструлю, варити на повільному вогні
2.5g	0.5 tsp	Ваніль	Додати в каструлю, варити, доки трохи не загусне
		Ром	Додати за смаком

Ванільний торт

Sun, 23 Jul 2023 22:45:05 +0200

Хороші одиниці	Погані одиниці	Складник	Вказівки
180 °C	350 °F	Духовка
		Форми для торта	Змастити маслом
300 g	2 cups	Борошно	Додати в миску
12 g	2.5 tsp	Розпушувач	Додати в миску
1.5 g	1/4 tsp	Сіль	Додати в миску, збити
4		Яйця	Блендер, увімкнути
115g	0.5 cup	Цукор	Повільно додати в блендер
7 хвилин		Блендер
115g	0.5 cup	Масло/Кокосова олія	Додати в мірний стакан
250g	1 cup	Молоко	Додати в мірний стакан
90 секунд		Мікрохвильовка	Розтопити масло і нагріти молоко
			Вилити з блендера в миску, збити
13 g	3 tsp	Ванільний екстракт	Додати в миску
	3 tsp	Рослинна олія	Додати в миску
		Молоко/Масло	Додати в миску
		Форма для торта	Вилити у форму, постукати, щоб видалити бульбашки
30 хвилин		Випікати	Поки не підрум’яниться зверху

волога версія:

заміни

Ванільний заварний крем

Sun, 23 Jul 2023 22:36:42 +0200

Хороші одиниці	Погані одиниці	Інгредієнт	Вказівки
240g	1 cup	35% Вершки	Додати в каструлю
246g	1 cup	3.25% Молоко	Додати в каструлю
8.67g	2 tsp	Ванільний екстракт	Додати в каструлю
			Нагріти до 55°C
4		Яєчні жовтки	Додати в миску
11.2g	1.5 tbsp	Кукурудзяний крохмаль	Додати в миску
50g	0.25 cup	Цукор	Додати в миску
			Добре збити віничком
			Влити гарячу суміш з каструлі в миску та безперервно збивати
			Повернути все в каструлю
10 хвилин		Тушкувати	Помішувати та тримати теплим, щоб уникнути згортання

Виходить 512g

Млинці

Sun, 23 Jul 2023 21:46:51 +0200

Правильні одиниці	Погані одиниці	Інгредієнт	Дії
290g	2 cups	Борошно	Додати в миску
60g	1/4 cup	Цукор	Додати в миску
19.2g	4 tsp	Розпушувач	Додати в миску
1.25g	1/4 tsp	Сода	Додати в миску
3g	1/2 tsp	Сіль	Додати в миску
	1 tsp	Кориця	За бажанням, додати в миску
		Вінчик	Змішати сухі інгредієнти в мисці
455g	1 3/4 cup	Молоко	Додати в миску2
60g	1/4 cup or 2 oz	Масло	Додати в миску2
	2 tsp	Ванільний екстракт	Додати в миску2
1		Яйце	Додати в миску2
100s		Мікрохвильовка	Підігріти миску2, щоб масло розмʼякло; довше ризикує зварити яйце
		Вінчик	Змішати вологі інгредієнти в мисці2
		Вінчик	Змішати вологі та сухі інгредієнти, поки пательня нагрівається на малому вогні
	друшляк	Чорниця	За бажанням, вмішати цілими в тісто
		Масло	Класти невеликий шматочок на гарячу пательню перед кожним додаванням тіста

Ці млинці дуже товсті та пишні!

Паста Пад Тай з креветками та арахісовим маслом

Sun, 23 Jul 2023 21:46:51 +0200

Частина 1: Креветки

Гарні одиниці	Погані одиниці	Складник	Вказівки
1 kg	2.2 lbs	Креветки	Розморозити, очистити, відносно висушити в друшляку або паперовому рушнику
30 - 50 g	Велика ложка	Масло	Розтопити на сковороді
1 - 2 зубчики		Часник	Подрібнити, додати на сковороду
1 kg	2.2 lbs	Очищені креветки	Обсмажити на сковороді
1/2		Лимон	Вичавити сік на креветки, що готуються
		Готові креветки	Коли ароматні й готові, перекласти в миску або на тарілку разом із соком

Соус перед перемішуванням	Готові креветки

Частина 2: Пряний кокосовий соус з арахісовим маслом

Гарні одиниці	Погані одиниці	Складник	Вказівки
2.2 g		Мускатний горіх	Додати в bowl1
3.0 g		Коріандр	Додати в bowl1
1.5 g		Кориця	Додати в bowl1
2.0 g		Білий перець	Додати в bowl1
2.5 g		Порошок куркуми	Додати в bowl1
8.0 g		Паприка	Додати в bowl1
10 g		Імбир	Дрібно подрібнити, відкласти
10 g		Часник	Дрібно подрібнити, відкласти
	Багато	Оливкова олія	Нагріти на малому вогні у великій каструлі
		Дрібно подрібнені часник та імбир	Додати в тепло нагріту олію. Обережно смажити 5 хвилин
		bowl1	Додати в тепло нагріту олію. Обережно смажити, стежачи за малим вогнем
800 g		Кокосове молоко / вершки	Додати в каструлю
25 g		Соєвий соус Kikkoman	Додати в каструлю
10 g		Рисовий оцет	Додати в каструлю
20 g		Мед	Додати в каструлю
125 g		Арахісове масло	Додати в каструлю
	На власний розсуд	Кайєнський перець	Додати в каструлю
~ 5 g		Сіль	Додати в каструлю, потім підкоригувати

Частина 3: З’єднати, перемішати

Добре перемішати, потім з’єднати креветки та соус з арахісовим маслом

Імбирне печиво

Sun, 23 Jul 2023 21:40:21 +0200

Правильні одиниці	Погані одиниці	Складник	Вказівки
177 °C	350 F	Духовка	Розігріти
185g	3/4 cup	Масло (розм’якшене)	Миска1
200g	1 cup	Цукор	Миска1
		Міксер	Збити миску1
1		Яйце	Додати до Миски1
70g	1/4 cup	Патока	Додати до Миски1
270g	2 1/4 cup	Борошно	Додати до Миски2
6g	2 tsp	Імбир	Додати до Миски2
4g	1 tsp	Сода	Додати до Миски2
4g	3/4 tsp	Кориця	Додати до Миски2
0.5g	1/2 tsp	Гвоздика	Додати до Миски2
1.5g	1/4 tsp	Сіль	Додати до Миски2
		Миска2	Перемішати
		Миска2	Додати до Миски1
		Миска1	Скачати в кульки
			Обкачати кульки в цукрі
10-12 хвилин		Скачані кульки	Випікати

Кімчі

Sun, 23 Jul 2023 21:36:08 +0200

Частина 1 - Приготування квашеної капусти

Правильні одиниці	Складник	Вказівки
2180 g	Пекінська капуста	Наріжте та додайте у велику ємність
3% (65 g)	Сіль	Додайте у велику ємність
	Руки	Стисніть листя капусти та вичавіть вологу. Уся капуста має бути занурена
48 hrs	Час	Зачекайте, доки ферментація дозріє

Частина 2 - Приготування кімчі

Правильні одиниці	Неправильні одиниці	Складник	Вказівки
	1-пучок	Зелена цибуля	Наріжте та додайте у середню миску
4		Великі моркви	Наріжте соломкою та додайте у середню миску
	1-пучок	Редис	Наріжте соломкою та додайте у середню миску
2-3		Зубчики часнику	Додайте у блендер
	1	Яблуко	Наріжте, додайте у блендер
28 g		Імбир	Зніміть шкірку, наріжте, додайте у блендер
	З верхом ложка	Паста біле місо	Додайте у блендер
70 g		Пластівці червоного перцю	Додайте у блендер
	Половина	Іспанська цибуля	Додайте у блендер
15 g		Цукор	Додайте у блендер
40-140 mL		Вода з квашеної капусти	Додайте у блендер
		Блендер	Зробіть однорідну пасту, потім вмішайте у середню миску
		Середня миска	Викладіть вміст у квашену капусту, перемішайте. Притисніть, щоб занурити
48 hrs		Час	Зачекайте, потім поставте у холодильник, щоб уповільнити ферментацію

Застереження

Не забудьте залишити місце зверху у великій ємності, інакше вона може перелитися під час ферментації
Ферментація виробляє газ, і велика ємність вибухне, якщо ви закриєте її герметично
Стискання капусти може потребувати 2-3 повторень, перш ніж її всю вдасться занурити

Хліб

Sun, 23 Jul 2023 19:52:06 +0200

Правильні одиниці	Погані одиниці	Складник	Інструкції
540g	2 1/4 cups	Вода	Нагріти (40 с у мікрохвильовці на HIGH) у великій мисці до 43-46 C
2g	1/2 tsp	Цукор	Додати в миску
7g	1/4 Oz	Дріжджі	Додати в миску, збити вінчиком, дочекатися бульбашок -> Почати миску-2
12.6g	3 tbsp	Цукор	Додати в нову миску-2
17.1g	1 tbsp	Сіль	Додати в миску-2
360g	3 cups	Борошно	Додати в миску-2, збити сухі складники
16.2g	2 tbsp	Олія	Додати в миску, розмішати, влити в борошняну суміш і збити
390-450g	6.25 - 6.75 cups	Борошно	Додавати по 60 г за раз, збивати 10 хвилин
		Змащена миска	Викласти тісто в миску, змастити з обох боків
		Накрити	Дати підійти 2 год
		Форми	Обмʼяти і почекати ще 1,5 год, поки підійде
190 C	375 F		Пекти до золотисто-коричневого кольору або поки хліб не звучить порожнистим при постукуванні чи не досягне внутрішньої температури 200 F
30-35 minutes			Чекати
		Решітки	Перекласти з форм на решітки, щоб охолонути

Лондон

Fri, 07 Apr 2023 00:00:00 +0000

Фото #1
images/20240516_174538.JPG
четвер, 16 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/320 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #2
images/20240516_183136.JPG
четвер, 16 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/160 с
Число f: f/11/5
Фокусна відстань: 67/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #3
images/20240516_183338.JPG
четвер, 16 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/50 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #4
images/20240516_211510.JPG
четвер, 16 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/15 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #5
images/20240516_215548.JPG
четвер, 16 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/15 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #6
images/buckingham-palace.JPG
пʼятниця, 17 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/50 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #7
images/waterloo-pall-mall.JPG
пʼятниця, 17 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/15 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #8
images/big-ben.JPG
субота, 18 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/1000 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #9
images/20240518_145242.JPG
субота, 18 травня 2024 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,90
Витримка: 1/500 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #10
images/changing-of-the-guards.JPG
неділя, 19 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/1250 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #11
images/beachy-head1.JPG
неділя, 19 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/2000 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #12
images/beachy-head2.JPG
неділя, 19 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/2000 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #13
images/eastbourne.JPG
неділя, 19 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/2500 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #14
images/sunset-city-skyline.JPG
неділя, 19 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/125 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #15
images/way-out.JPG
понеділок, 20 травня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/50 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Японія

Fri, 07 Apr 2023 00:00:00 +0000

Фото #1
images/tokyo-castle.JPG
пʼятниця, 7 квітня 2023 р.

Деталі фото

Опис:

It's an incredible feeling being in Tokyo where there are publicly accessible areas that look like something from a different time period. Tokyo castle is a beautiful location to take a walk, and you will see tourists marvelling too, taking photos, and enjoying it as well :)

Німеччина

Sun, 04 Sep 2022 00:00:00 +0000

Фото #1
images/20240331_171258.JPG
неділя, 31 березня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/500 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #2
images/20240331_173546.JPG
неділя, 31 березня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/800 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #3
images/20240405_185632.JPG
пʼятниця, 5 квітня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/160 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #4
images/20240411_144207.JPG
четвер, 11 квітня 2024 р.

Деталі фото

Витримка: 1/250 с
Число f: f/19/10
Фокусна відстань: 152/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54

Фото #5
images/frankfurt-romerberg.JPG
субота, 22 лютого 2025 р.

Деталі фото

Опис:

The red sandstone bridge and gate at Paulsplatz in Frankfurt's old town

Макро

Tue, 06 Jun 2017 00:00:00 +0000

Фото #1
images/IMG_1059.1.jpg
вівторок, 6 червня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/20 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #2
images/IMG_1078.JPG
четвер, 8 червня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/125 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #3
images/IMG_1112.2.jpg
четвер, 8 червня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,51
Витримка: 1/125 с
Число f: f/7/2
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #4
images/IMG_1516.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/320 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #5
images/IMG_1518.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/320 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #6
images/IMG_1588.JPG
пʼятниця, 7 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/800 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #7
images/IMG_1631.JPG
понеділок, 10 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #8
images/IMG_1633.JPG
понеділок, 10 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #9
images/IMG_1642.JPG
понеділок, 10 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #10
images/IMG_1644.JPG
понеділок, 10 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #11
images/IMG_4153.JPG
понеділок, 3 жовтня 2022 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/125 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Креатив

Thu, 04 Feb 2016 00:00:00 +0000

Фото #1
images/IMG_0752.JPG
четвер, 4 лютого 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,22
Витримка: 1/60 с
Число f: f/16/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #2
images/IMG_0873.JPG
вівторок, 11 жовтня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/1250 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #3
images/IMG_3088.JPG
неділя, 14 березня 2021 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 4 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #4
images/IMG_3098.JPG
понеділок, 15 березня 2021 р.

Деталі фото

Діафрагма: 12,88
Витримка: 2/5 с
Число f: f/13
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #5
images/IMG_4090.JPG
пʼятниця, 15 жовтня 2021 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,56
Витримка: 1/25 с
Число f: f/9/2
Фокусна відстань: 10 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Абстракція

Thu, 04 Jun 2015 00:00:00 +0000

Фото #1
images/IMG_0526.JPG
пʼятниця, 17 липня 2015 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/60 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #2
images/IMG_0558.JPG
пʼятниця, 29 січня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/60 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #3
images/IMG_0796.JPG
пʼятниця, 1 липня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,93
Витримка: 1/800 с
Число f: f/10
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #4
images/IMG_0922.JPG
четвер, 2 лютого 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/60 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #5
images/IMG_1181.JPG
неділя, 17 грудня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/4000 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #6
images/IMG_1182.JPG
неділя, 17 грудня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/4000 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #7
images/IMG_1188.JPG
неділя, 24 грудня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #8
images/IMG_1191.JPG
неділя, 24 грудня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/250 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Природа

Thu, 04 Jun 2015 00:30:05 +0200

Фото #1
images/IMG_0491.JPG
четвер, 4 червня 2015 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,97
Витримка: 1/200 с
Число f: f/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #2
images/IMG_0501.JPG
вівторок, 9 червня 2015 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/500 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #3
images/IMG_0555.JPG
пʼятниця, 29 січня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/60 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #4
images/IMG_0693.JPG
субота, 30 січня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/500 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #5
images/IMG_0838.JPG
пʼятниця, 5 серпня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 16,00
Витримка: 1/250 с
Число f: f/16
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #6
images/IMG_0874.JPG
середа, 12 жовтня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/1250 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #7
images/IMG_1032.JPG
субота, 3 червня 2017 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/60 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #8
images/IMG_1218.JPG
пʼятниця, 10 серпня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/80 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #9
images/IMG_1220.JPG
пʼятниця, 10 серпня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/80 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #10
images/IMG_1313.JPG
субота, 11 серпня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/100 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #11
images/IMG_1314.JPG
субота, 11 серпня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/100 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 42 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #12
images/IMG_1315.JPG
субота, 11 серпня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/100 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #13
images/IMG_1323.JPG
субота, 11 серпня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,00
Витримка: 1/400 с
Число f: f/2
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #14
images/IMG_1416.JPG
неділя, 2 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/1000 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #15
images/IMG_1497.JPG
понеділок, 3 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 6,44
Витримка: 1/100 с
Число f: f/63/10
Фокусна відстань: 29 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #16
images/IMG_1498.JPG
понеділок, 3 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/125 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 48 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #17
images/IMG_1499.JPG
вівторок, 4 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/200 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #18
images/IMG_1503.JPG
вівторок, 4 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/200 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #19
images/IMG_1505.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/160 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 20 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #20
images/IMG_1508.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/125 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 20 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #21
images/IMG_1523.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/200 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #22
images/IMG_1524.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/200 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 41 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #23
images/IMG_1525.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/400 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #24
images/IMG_1534.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,93
Витримка: 1/250 с
Число f: f/10
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #25
images/IMG_1535.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,93
Витримка: 1/250 с
Число f: f/10
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #26
images/IMG_1540.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/160 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #27
images/IMG_1545.JPG
середа, 5 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/200 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #28
images/IMG_1556.JPG
четвер, 6 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/250 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 189 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #29
images/IMG_1557.JPG
четвер, 6 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/250 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 180 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #30
images/IMG_1559.JPG
четвер, 6 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/250 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 178 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #31
images/IMG_1571.JPG
четвер, 6 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 11,31
Витримка: 1/400 с
Число f: f/11
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #32
images/IMG_1592.JPG
неділя, 9 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,51
Витримка: 1/30 с
Число f: f/7/2
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #33
images/IMG_1593.JPG
неділя, 9 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,51
Витримка: 1/30 с
Число f: f/7/2
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #34
images/IMG_1594.JPG
неділя, 9 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,51
Витримка: 1/30 с
Число f: f/7/2
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #35
images/IMG_1605.JPG
понеділок, 10 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/250 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #36
images/IMG_1649.JPG
понеділок, 10 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #37
images/IMG_1688.JPG
вівторок, 11 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,51
Витримка: 1/3200 с
Число f: f/7/2
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #38
images/IMG_1706.JPG
середа, 12 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 6,44
Витримка: 1/100 с
Число f: f/63/10
Фокусна відстань: 55 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #39
images/IMG_1707.JPG
середа, 12 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/125 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #40
images/IMG_1708.JPG
середа, 12 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,97
Витримка: 1/60 с
Число f: f/5
Фокусна відстань: 29 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #41
images/IMG_1709.JPG
середа, 12 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 6,44
Витримка: 1/100 с
Число f: f/63/10
Фокусна відстань: 29 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #42
images/IMG_1711.JPG
середа, 12 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/320 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 227 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #43
images/IMG_1763.JPG
четвер, 13 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/1000 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #44
images/IMG_1770.JPG
четвер, 13 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/1000 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #45
images/IMG_1786.JPG
четвер, 13 вересня 2018 р.

Деталі фото

Діафрагма: 1,76
Витримка: 1/200 с
Число f: f/9/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #46
images/2025-02-02-R8-0105.JPG
неділя, 2 лютого 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/125 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 56 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #47
images/2025-02-02-R8-0086.JPG
неділя, 2 лютого 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/100 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.4 USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #48
images/2025-02-02-R8-0080.JPG
неділя, 2 лютого 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/125 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 61 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #49
images/2025-02-02-R8-0059.JPG
неділя, 2 лютого 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,00
Витримка: 1/6400 с
Число f: f/4
Фокусна відстань: 42 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #50
images/2025-02-02-R8-0015.JPG
неділя, 2 лютого 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/160 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 24 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Фото #51
images/2025-02-02-R8-0001.JPG
неділя, 2 лютого 2025 р.

Деталі фото

Діафрагма: 6,44
Витримка: 1/250 с
Число f: f/63/10
Фокусна відстань: 45 mm
Об'єктив: RF24-105mm F4 L IS USM
Пристрій: Canon Canon EOS R8

Цивілізація

Sat, 13 Dec 2014 00:00:00 +0000

Фото #1
images/legiondslr.JPG
субота, 13 грудня 2014 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,51
Витримка: 1/30 с
Число f: f/7/2
Фокусна відстань: 21 mm
Об'єктив: EF-S18-55mm f/3.5-5.6 IS II
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #2
images/IMG_0470.JPG
четвер, 4 червня 2015 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,83
Витримка: 1/80 с
Число f: f/14/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #3
images/IMG_0548.JPG
пʼятниця, 29 січня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 3,22
Витримка: 1/60 с
Число f: f/16/5
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #4
images/IMG_0685.JPG
субота, 30 січня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/640 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #5
images/IMG_0686.JPG
субота, 30 січня 2016 р.

Деталі фото

Діафрагма: 9,11
Витримка: 1/640 с
Число f: f/9
Фокусна відстань: 40 mm
Об'єктив: EF40mm f/2.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #6
images/cologne-bridge.JPG
субота, 30 листопада 2019 р.

Деталі фото

Діафрагма: 25,77
Витримка: 1/40 с
Число f: f/25
Фокусна відстань: 12 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #7
images/amsterdam-dock.JPG
субота, 7 грудня 2019 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/15 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #8
images/prague-riverside.JPG
понеділок, 3 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 6,44
Витримка: 1/320 с
Число f: f/63/10
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #9
images/prague-bridge2.JPG
понеділок, 3 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 12,88
Витримка: 1/200 с
Число f: f/13
Фокусна відстань: 16 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #10
images/budepast-parliament.JPG
середа, 5 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 8,00
Витримка: 1/500 с
Число f: f/8
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #11
images/paris-sunset.JPG
субота, 8 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 4,56
Витримка: 1/30 с
Число f: f/9/2
Фокусна відстань: 10 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #12
images/paris-twilight-riverside.JPG
субота, 8 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/30 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 18 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #13
images/rome-forum.JPG
середа, 12 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 11,31
Витримка: 1/160 с
Число f: f/11
Фокусна відстань: 12 mm
Об'єктив: EF-S10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #14
images/rome-bridge-and-vatican.JPG
середа, 12 лютого 2020 р.

Деталі фото

Діафрагма: 7,03
Витримка: 1/400 с
Число f: f/71/10
Фокусна відстань: 50 mm
Об'єктив: EF50mm f/1.8 STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #15
images/IMG_3240.JPG
неділя, 23 травня 2021 р.

Деталі фото

Діафрагма: 5,66
Витримка: 1/320 с
Число f: f/28/5
Фокусна відстань: 250 mm
Об'єктив: EF-S55-250mm f/4-5.6 IS STM
Пристрій: Canon Canon EOS REBEL T4i

Фото #16
images/winter-parc.jpg
середа, 17 січня 2024 р.

Деталі фото

Діафрагма: 2,20
Витримка: 1/8 с
Число f: f/11/5
Фокусна відстань: 67/25 mm
Пристрій: Sony XQ-DE54